Стевия - уход, выращивание, обрезка, посадка. Болезни Стевия. Стевия фото.

Сегодня хочу немного рассказать о таком растении, как стевия, выращивание которой я освоила вскоре после того, как моему мужу поставили диагноз – сахарный диабет. Стевия – это прекрасная альтернатива обычному белому сахару, который, как известно, для людей больных диабетом, становится ядом. А что делать, если сладкого хочется? Увидев бесконечные переживания своего мужа, я стала изучать натуральные сахарозаменители, и набрела на стевию, один грамм листиков которой может заменить 25 граммов обычного сахара. Кроме того, это растение богато витаминами и другими веществами, которые, попадая в организм, благотворно воздействуют на пищеварительную систему и поджелудочную железу, а у меня как раз были с этим проблемы. Поискав информацию о том, как вырастить стевию у себя в саду, я задалась целью реализовать это на практике. Конечно, можно купить уже готовую стевию в аптеке, но настоящему садоводу-любителю удовольствие доставляет сам процесс.

Говорят, что такое растение не только украсит ваш дом, но и будет добавкой к вашему столу.

Листья стевии очень сладкие, их можно употреблять как в свежем виде, так и добавляя в чай.
Размножается семенами. Посев во влажную почву и накрыть стеклом. Когда появятся всходы, необходимо растения рассадить в разные ёмкости. Стевия любит яркий солнечный свет. Южное окно подходит лучше всего. На лето можно высадить в открытый грунт.