Весенний огород на подоконнике

Если у вас нет своей дачи или приусадебного участка, обратите внимание на распространенное в последние годы понятие «огород на подоконнике». С помощью некоторых усилий у себя дома можно вырастить очень многие растения, такие как петрушку, укроп, лук, перец чили и даже помидоры. Рассмотрим подробнее основные растения, для создания огорода на подоконнике.

1. Петрушка. Петрушка является незаменимой зеленью, которая добавляется практически во все мясные блюда, салаты, является крайне полезной и ароматной травкой. Выращивают ее в контейнере глубиной не более 30 см. Минимальная глубина для ее выращивания ровняется 15 см, так как у петрушки достаточно глубокий корень. Выращивают ее с того времени, как световой день увеличился до 10 часов минимум. Обычно это время приходится на начало или середину марта. Если контейнер стоит на балконе, то крайней важно следить за состоянием земли. На южной стороне почва быстро просыхает, поэтому поливать ваш огород придется чаще, чем если бы он стоял на северной стороне. Но на северной стороне растения испытывали бы недостаток солнечного света, в результате чего не формировали бы крепкий стебель, а стелились по земле. Если петрушка не сформирует крепкой прямостоящий стебель, но как правило через некоторое время она погибает.

2. Укроп. Также очень полезная зелень, выращивается практически так же, как и петрушка. Однако укроп более подвержен болезням и поеданию вредными насекомыми. Если контейнер стоит на открытом балконе, у вас может завестись тля. Бороться с ней не просто, к тому же она может перекинуться на другие ваши домашние растения. Поэтому не забывайте про профилактику – регулярно проверяйте свое растение и удаляйте те ветки, которые вам показались больными или зараженными. Урожай укропа можно собирать до самых заморозков, а при должном уходе – всю зиму.

3. Лук выращивал, наверное, каждый. Достаточно голову лука поместить во влажную среду, и он сразу выпустит перья, которые можно использовать в приготовлении салатов или горячих блюд. Не забывайте менять воду хотя бы раз в неделю, иначе головка лука начнет гнить в затхлой воде. Проще всего установить луковицы в старую хорошо промытую губку, а губку поместить в стакан с водой. Тогда луковица будет всегда во влажности, но при этом не в воде. Это идеальные условия для выращивания лука на подоконнике.

4. Перец-чили выращивают в отдельных горшках. Один куст – один горшок. На одном кусте созревает к осени до 10 перцев.

Весенний огород на подоконнике